LA BOULANGERIE

L’ensemble du pain est de fabrication artisanale ; Celui ci est précuit puis congelé. Notre principale fournisseur en pain et viennoiseries est la société « Coup de pâte » fondée en 1990 par Bernard HUBERT dans le but d’apporter sur le marché des professionnels de la boulangerie pâtisserie une offre de produits surgelés semi-finis et finis.
Tous les produits COUP DE PÂTES® sont conformes aux exigences de la Charte Qualité, parce qu’il n’y a pas de bonnes recettes sans bons ingrédients !

 

NOTRE BOUCHERIE-CHARCUTERIE

 Nous vous proposons un large choix de charcuterie traditionnelle provenant essentiellement de nos terroirs et respectant une élaboration de qualité. Nos fournisseurs sont Saveur D’Antoine et la Boucherie Menez de Briec, Carniato pour la charcuterie Italienne. Pour la partie boucherie nous nous procurons la viande de qualité à la Boucherie Menez à Briec et à la Ronan JACQ boucher charcutier à Fouesnant.

 

L’ALIMENTATION GÉNÉRALE

Bien entendu votre Coccimarket possède l’ensemble des produits dont vous avez besoin au quotidien, tant pour l’alimentation que l’entretien de votre maison, pour vos produits hygiène et salle de bain. Vous pourrez retrouver toutes vos marques préférées avec en plus une sélection de marques bretonnes quand la sélection est possible.

 

LE RAYON FRUITS ET LÉGUMES

nous vous proposons une large gamme de fruits et légumes en circuit court, issus de cultures respectueuses de l’environnement, labellisées ou certifiées.
Notre principale partenaire est Terre Azur Bretagne, Basse NormandieMembre de la marque Bretagne et en collaboration avec l’Initiative Bio Bretagne, il participe activement à la valorisation des produits locaux grâce à de centaine de producteurs partenaires régionaux, avec un engagement au quotidien dans des actions éco-citoyennes !
Nous nous fournissons également en légumes auprès de M° Le CORRE Michael maraicher à Mousterlin. Il utilise du fumier d’équin et de bovin pour cultiver ses légumes. Son concept zéro pesticide et herbicides.
 

LA CAVE
Ça se passe à la cave.

La rencontre avec un vin n’est jamais le fruit du hasard.
Le Vin crée une triple communion :
« Communion avec la terre dont il est issu,
Communion avec soi-même quand on le goûte,
Communion avec les autres quand on en parle… »  

D’ailleurs le vin n’est pas toujours ce terrible lutteur sûr de sa victoire, et ayant juré de n’avoir ni pitié ni merci. Le vin est semblable à l’homme : on ne saura jamais jusqu’à quel point on peut l’estimer et le mépriser, l’aimer et le haïr, ni de combien d’actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable

Pour les passionnés de vins  comme pour les néophytes, il y a de quoi ravir tous les nez et tous les palais grâce à une belle palette aromatique que propose les vins de différentes  régions. 

Faites Votre Choix parmi une Large Gamme de Vins Rouges, Blancs , Rosés ou de belles petites bulles ! Découvrez la finesse et le goût de ces différents bons vins issue de grand domaine viticole.

Bonne dégustation !!!

 

LES SPÉCIALITÉS ITALIENNES

Carniato est la filiale française de grands groupes agroalimentaires italiens
Depuis 1955, Carniato est le spécialiste de la distribution de vins et de produits alimentaires italiens pour les professionnels sur le marché français. Fort de plus de 3 000 références, Carniato propose à ses 5 000 clients réguliers 20 familles de produits dans la plus pure tradition italienne. Sélection des matières premières, contrôles qualité, traçabilité,
Nous vous proposons un large choix de produits italiens directement importés d’Italie : antipasti, sauces, pâtes, vins etc…

 

LE RAYON SURGELÉ

De l’entrée au dessert, en passant par les plats sans oublier le goûter, variez les plaisirs au quotidien avec une  sélection de produits de marque Belle France ou de marques régionales comme les délicieuses glaces Jampi ou encore les spécialités Tipiak.