Houmous de betterave
3,65€ TTC
Poids net 100g – prix au Kg : 38,50€
Ce houmous de betterave délicatement relevé de cumin est un tartinable idéal pour vos apéritifs.
Les préparations Babelicot sont élaborés avec Amour par Éléonore et Benjamin dans leur atelier de Brest, en majorité à partir d’invendus de la production maraichère locale biologique.
Ingrédients : Betterave* (77%), pois chiche* (10%), huile d’olive* (5%), huile de tournesol* (3%), tahin* (2%), ail* (1,5%), jus de citron* (1%), sel, cumin (0,15)*.
*100% des ingrédients d’origine agricole sont cultivés selon les méthodes de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-01.
Une conserverie artisanale valorisant les surplus de production
Babelicot, c’est une jeune conserverie bio et militante pour le zéro déchet, située à Brest. Babelicot a vu le jour en 2016 grâce à Eléonore et Benjamin Faucher, passionnés de cuisine et militants pour le développement de l’agriculture biologique sur le Finistère.
Le souhait d’Eléonore et Benjamin ? Eviter le gaspillage de légumes, dénicher et transformer les surplus de production des maraîchers bio car nos deux conserveurs aiment les légumes, ils les adorent même !
Les préparations Babelicot sont élaborés avec Amour par Éléonore et Benjamin dans leur atelier de Brest, en majorité à partir d’invendus de la production maraichère locale biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique 142,0 kcal / 589,0 kJ
Matières grasses 9,4g dont Acides gras aturés 1,2g
Glucides 10g dont Sucres 6,2g
Protéines 2,9g
Fibres 2,3g
Sel 0,2g
| Weight | 0,100 kg |
|---|
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