Pesto de courgette
Ce pesto bio de courgette est une sauce à la fois originale et idéale pour accompagner vos plats de pâtes ou pizzas maison ! À servir tiède.
Les préparations Babelicot sont élaborés avec Amour par Éléonore et Benjamin dans leur atelier de Brest, en majorité à partir d’invendus de la production maraichère locale biologique.
Ingrédients : Courgette* (62%), eau de cuisson (27%), huile d’olive* (7%), basilic frais* (3%), sel (1%), ail*, curcuma*, poivre*.
*100% des ingrédients d’origine agricole sont cultivés selon les méthodes de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-01.
Une conserverie artisanale valorisant les surplus de production
Babelicot, c’est une jeune conserverie bio et militante pour le zéro déchet, située à Brest. Babelicot a vu le jour en 2016 grâce à Eléonore et Benjamin Faucher, passionnés de cuisine et militants pour le développement de l’agriculture biologique sur le Finistère.
Le souhait d’Eléonore et Benjamin ? Eviter le gaspillage de légumes, dénicher et transformer les surplus de production des maraîchers bio car nos deux conserveurs aiment les légumes, ils les adorent même !
Les préparations Babelicot sont élaborés avec Amour par Éléonore et Benjamin dans leur atelier de Brest, en majorité à partir d’invendus de la production maraichère locale biologique.
Poids : 195 g – Prix au Kg :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique 103 kcal / 426 kJ
Protéines 1,7g
Glucides 1,8g ; dont sucres 1,6g
Lipides 9,9g ; dont acides gras saturés 1g
Fibres 0g
Sel 383mg
| Weight | 0,195 kg |
|---|
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